يبدو كفطر بريء: يتراوح طوله بين 9 و12 سنتيمترًا، وله قبعة مخروطية بيضاء ناصعة، لكن المظاهر خادعة مع هذا الفطر اللزج المسمى “قبعة الموت”: فهو من أشهر أنواع الفطر في أوروبا، ويُلقب بـ”ملاك الموت”، وإلى جانب شهرته السيئة، يُعد هذا النوع مُهددًا بالانقراض، حتى أنه كان يُعتقد أنه انقرض في منطقة أوتريخت هوفيلروغ ومع ذلك، فقد تم العثور عليه هناك أخيرًا.
“قفزت من الفرح”، هكذا قال عالم الفطريات (خبير الفطر) روب كريسبين لقناة RTV أوتريخت عثر على فطر “قبعة الموت” اللاصق في مزرعة دي بالتز في سوست أثناء قيادته جولة سياحية هناك، وقد صادف كريسبين هذا النوع من الفطر في موقعين مختلفين.
يُصنّف نبات “قبعة الموت” ضمن الأنواع المهددة بالانقراض في القائمة الحمراء الهولندية، وقد شهد هذا النوع انخفاضًا حادًا في أعداده.
يشبه هذا الفطر إلى حد ما فطر المشروم العادي، وهذا تحديداً ما يجعل الأمور خطيرة للغاية، فتناول فطر “قبعة الموت” قد يُهدد الحياة دون علاج طبي.
فطر قبعة الموت “ملاك الموت”
يقول كريسبين: “في البداية لن تلاحظ أي شيء بعد تناول الطعام، ولكن لاحقًا، قد تشعر بالغثيان وتعاني من مشاكل هضمية حادة، بعد يومين، يتأثر الكبد والكلى، وقد تكون العواقب دائمة”.
ليس من السهل العثور على فطر “ملاك الموت”، لأنه لا يبقى فوق سطح الأرض إلا لبضعة أيام، من بين العينتين اللتين عُثر عليهما، تخضع إحداهما لمزيد من الفحص، بينما لا تزال الأخرى في المزرعة، لا يتوقع كريسبين أن يأخذها أحد، “فالهولنديون يخافون الفطر قليلاً”.
المصدر: NOS
