يمكن الشعور بعواقب الحرب في أوكرانيا في كل مكان، لكن هناك بعض البلدان التي تتعرض لضربة أشد من غيرها، يعتمد لبنان على الواردات من الحبوب، يأتي جزء كبير منها عادة من أوكرانيا، لكن هذا مختلف الآن.

لا يزال من الممكن العثور على خبز الباجيت في مخابز وودن، وهي سلسلة مخابز تضم ما يقرب من أربعين فرعًا في البلاد، لكن الخبز العربي العادي لم يعد متوفرًا بعد الآن.
وتقول البائعة ستيفاني، عندما يتم طرحه، يتم بيعه في غضون نصف ساعة، يوافق صاحب المحل في بيت مري، إحدى ضواحي بيروت، يقول كميل داغر: “الخبز هو كل شيء للبنانيين، بدون الخبز لا حياة، إنه أهم غذاء، لا يمكن لأحد أن يعيش بدونه”.
مثل العديد من البلدان الأخرى، ينتظر لبنان الحبوب عبثًا، كل شهر، يجب شحن من 4 إلى 5 ملايين طن من أوكرانيا حول العالم، عادةً ما يحدث هذا مع السفن عبر البحر الأسود، لكن هذه الموانئ أغلقتها روسيا.

يعتمد لبنان بنسبة 80 في المائة على واردات القمح من روسيا وأوكرانيا، هذه الحبوب لم تعد متوفرة، أو أنها أصبحت أغلى بكثير.
وما لا يساعد أيضًا هو تدمير صوامع تخزين القمح خلال الانفجار الهائل في مرفأ بيروت في أغسطس 2020.
علاوة على الأزمات السياسية والاقتصادية، والتضخم المرتفع ونقص الوقود، يواجه لبنان الآن أزمة الخبز.
هذا ليس فقط بسبب الحرب في أوكرانيا، كما يؤكد داغر في مخبزه ذي الأرفف الفارغة: “الحرب لها تأثير كبير، لكنها ليست السبب الوحيد، المشكلة هي أن حكومتنا لا تبذل جهدًا في الواقع للوصول إلى هنا”.
يوجد نقص في الغذاء في العديد من البلدان، ويمكن ملاحظة سبب ذلك في هذا الشرح:

تقول البائعة ستيفاني: “لم يعد أحد سعيدًا بعد الآن، هناك أزمة كبيرة في لبنان، ليست فقط الخبز، إنها تتعلق بكل شيء، الوقود والدولار والغاز. حقا كل شيء، أصبح الخبز في متجرها أغلى ثمان مرات خلال وقت قصير.
يشعر الخباز فادي ميرزا ​​في بيروت أيضًا بعواقب التضخم والحرب في أوكرانيا: “مهما كانت المكونات التي نستخدمها هنا، فإننا نحصل عليها من أوكرانيا، خاصة الطحين، هذا هو الشيء الأكثر أهمية، عليك أن تتخيل أن أوكرانيا زودت العالم كله بها، ونحن نعاني أكثر من غيرنا”.

نظرًا لارتفاع الأسعار، يبيع ميرزا ​​عددًا أقل من المناقيش، وهي بيتزا لبنانية: “أرى أن الكثير من الناس يتضورون جوعًا، اعتاد الناس على شراء ثلاثة مناقيش، والآن يأخذون واحدًا فقط، كانت دائمًا طعام الفقراء، لكنها الآن مكلفة للغاية”.

الخباز فادي ميرزا

زبائن ميرزا ​​متشائمون بالقدر نفسه، تقول باتريشيا: “لديك عائلة، لكن لا يمكنك التخطيط لمستقبلهم، بدلا من ذلك، عليك أن تقلق بشأن ما إذا كان هناك ما يكفي من الخبز لهم كل يوم”.
يحاول الخباز نفسه الحفاظ على معنوياته مرتفعة: “آمل أن نتمكن من الصمود، علينا فقط أن ننتظر ونرى ما سيحمله المستقبل، لكنني آمل حقًا في الحصول على بعض الأخبار الجيدة، الناس متعبون جدًا”.

شركة وكراج Huisarts Auto لصيانة وإصلاح جميع أنواع السيارات في روتردام
ميكانيك سيارات APK
تجليس و بخ سيارات
تعبئة غاز المكيف
خدمة نقل السيارات المتعطلة على الطرق داخل وخارج هولندا.
العنوان:
Fortunaweg 4, 3113 AN Schiedam
الهاتف: 0684737499
صفحة الفيسبوك:
https://www.facebook.com/HuisartAuto/

 

المصدر: NOS