بدءاً من اليوم يجب على المطاعم والمقاهي في هولندا أن تحتفظ باسماء وتفاصيل الاتصال بالضيوف.
الحجز المسبق في صناعة المطاعم أصبح إلزامي أيضًا، لا يطلب من الضيوف عند الحجز تقديم التفاصيل الخاصة بهم.
زار الصحفي مارتن فان دير زاند مقهى في أرنهيم هذا الصباح.
قال مالك مقهى MAMS Coffee: “إذا كان هذا ما يتعين علينا القيام به، فنحن جاهزون لذلك وسنقوم بتطبيقه.
لكن الجزء الصعب هو أننا لا نعرف كيف سيتعامل الزبائن مع هذا الالتزام، معظم الضيوف سيتفهمون بالتأكيد.
يمكننا رفض الزبائن إذا امتنعوا عن تقديم المعلومات، لكنني آمل ألا ينتهي بنا المطاف في هذا النوع من المناقشة “.
يقر مالك المقهى أيضًا أنه سيكون من الصعب التحقق مما إذا كانت بيانات الزبون حقيقية.
هذه المخاوف يشاركها المزيد من رواد الأعمال في هذا القطاع.
أشارت جمعية قطاع المطاعم الهولندية بالفعل إلى أن التسجيل الإلزامي غير مسموح به وفقًا لقواعد الخصوصية.
فهي غير راضية عن ذلك، لأن التركيز الآن أكثر من اللازم على صناعة الطعام.
ويشير القطاع إلى أن الحفلات الخاصة (العائلية) تسببت مؤخرًا في المزيد من الإصابات.
المصدر: NOS
