الوسم: السالمونيلا

تتهم النيابة العامة الهولندية شركة دواجن بتعريض الصحة العامة للخطر من خلال إخفاء التلوث ببكتيريا السالمونيلا، ظهر التلوث عندما توفي رجل في حفلة لشركة في ألمانيا في يونيو 2017، واتضح هذا يوم الخميس خلال القضية الجنائية في محكمة...

يحذر معهد الصحة الأوروبي ECDC من موجة من عدوى بكتيريا السالمونيلا، ناجمة بشكل رئيسي عن الشاورما المصنوعة من لحم الدجاج، اعتبارًا من يونيو 2017، كان هناك 210 إصابة مسجلة بـ “ Salmonella Virchow ST16 ”، في خمس دول...