بعد سنوات من الاستقرار النسبي، ارتفعت الأسعار في محلات السوبر ماركت في الأشهر الأخيرة، خاصةً المواد الغذائية التي ارتفعت الشهر الماضي بأكثر من 11 في المائة، أصبحت الزيادة في الأسعار مفاجئة وغير متوقعة في كثير من الأحيان بسبب عدم اليقين بين الموردين بشأن أسعار المواد الخام والنقل والعمالة ومواد التعبئة والتغليف والطاقة.
بسبب هذه التقلبات الكبيرة في الأسعار، الموردين يبرمون عقود قصيرة الأجل فقط مع محلات السوبر ماركت.
كانت المفاوضات بين الموردين وتجار التجزئة صعبة بشكل تقليدي، تدرك المتاجر الكبرى موقعها في سوق بهوامش ربح ضئيلة للغاية، حيث تكون المنافسة كبيرة.
والآن يواجهون موجة تسونامي من ارتفاع التكاليف على جميع الجبهات. يقول كوين دي يونغ، مدير شركة IPLC الاستشارية للمنتجين وتجار التجزئة: “أنا أعمل في هذه الصناعة منذ 35 عامًا حتى الآن، ولكن كثافة وسرعة وحجم الزيادات في الأسعار غير مسبوقة حقًا، جميع الأطراف المعنية لم تختبر هذا من قبل”.
يحدد الموردين الأسعار
كانت المتاجر الكبرى في الماضي تهيمن غالبًا على لعبة الأسعار، لكن ترى الآن، أن الموردين لديهم بشكل متزايد من التحكم في الأسعار.
“في المفاوضات، يمكنك أن ترى أن وضع الموردين قد تحسن، لأن الجميع يواجه مشكلة في الحصول على المواد الخام، الأسعار ترتفع على جميع الجبهات: أصبحت المواد الخام والتعبئة والنقل والطاقة والعمالة أكثر تكلفة، مما أثر بشكل كبير على أسعار المواد الغذائية”.
ترتفع أسعار التعبئة والتغليف أحيانًا عشرات بالمائة شهريًا
تقول شركة بينيك أيضًا أن الأسعار تتقلب بشكل كبير. النتيجة: بقالة أغلى يقول ميشيل مولر، مدير شركة Picnic: “كان الوضع مستقرًا لسنوات واتفقنا على الأسعار السنوية مع الموردين، في الوقت الحاضر، يتم إبرام عقود قصيرة الأجل فقط بين المتاجر الكبرى والموردين، وبسبب كل هذه الشكوك، يدفع المستهلكون أسعارًا أعلى”.
“نحن نريد أن نعرف من أين يأتي ارتفاع الأسعار، لأننا نريد إبقاء الأسعار منخفضة قدر الإمكان، حتى أننا في بعض الأحيان نختار إزالة منتج عندما لا نتمكن من فعل ذلك: “نريد أن نعرف من أين تأتي زيادة الأسعار، على سبيل المثال، في ألمانيا تدفع 1.19 يورو مقابل لتر من الكولا، بينما تدفع 1.85 يورو في هولندا، نريد أولاً أن نعرف من أين يأتي هذا الاختلاف”.
آخر عروض الصيف لدى Luxury Tour ✈️ عروض طيران متضمن النقل لباب بيتك 👍
صارت سفرتك لسوريا اسهل 😉
😍خلال الفترة من 15 حتى 31 أغسطس – ذهاب
المغادرة من أمستردام – بروكسيل – ديسلدورف
280 € دمشق لباب المنزل عبر بيروت VIP🤩
320 € طرطوس لباب المنزل عبر بيروت VIP🤩
330 € السلمية لباب المنزل عبر بيروت VIP🤩
310€ حمص لباب المنزل عبر بيروت VIP🤩
260 € بيروت متضمنة موافقة الدخول للجوازات المنتهية
👈جميع البطاقات مؤمنة قابلة للتعديل تتضمن كافة الرسوم و الضرائب
👇👇👇👇👇👇
🇱🇧*تتوفر موافقات عبور لبنان للجوازات المنتهية الصلاحية مع خدمة الاستقبال من باب الطائرة
🚖* تتوفر خدمات النقل البري من لبنان و عمان إلى كافة المحافظات السورية لباب المنزل
� * تتوفر لدينا التأشيرات السياحية للبنان على وثائق السفر الأوربية و نحن نتحمل تكاليف و مسؤولية الرفض
🇦🇪 *تتوفر لدينا التأشيرات السياحية للإمارات العربية و نحن نتحمل تكاليف و مسؤولية الرفض
�*تتوفر لدينا موافقات دخول مصر و نحن نتحمل تكاليف و مسؤولية الرفض
الاستفسار الإتصال بنا على أحد الارقام : من الساعة ١٠ صباحا حتى ١٢ ليلا عدا يوم الاحد
☎اتصال 0031631500006
☎اتصال 0031302027384
☎اتصال 0031852366000
☎اتصال 0031852366002 تحويلة 206
☎اتصال 0031702177012 تحويلة 207
☎️لحالات الطوارئ : 0031650410000
المصدر: NOS
