إنه الموسم الذي يبدأ فيه الكثير من الناس في قطف العليق أو التوت البري بأنفسهم، إنه لذيذة مع الزبادي أو العصير أو بمجرد تناولها، ولكن هناك خطر كبير على كل تلك الفاكهة التي قد تقطفها بنفسك، يمكن أن تصاب بالديدان الشريطية للثعلب، وقد تكون العواقب وخيمة في حالة الإصابة بالعدوى، فإن العلاج ضروري للغاية.
الدودة الشريطية الثعلب هي دودة شريطية صغيرة توجد في براز الثعالب المصابة وأحيانًا الكلاب أو القطط، في هولندا، تحدث الدودة الشريطية الثعلب في النباتات بجنوب ليمبورخ وشرق خرونينغن.
تظهر الأبحاث التي أجراها المعهد الصحي RIVM أن المزيد والمزيد من الثعالب مصابة بالطفيلي، يمكن أن تتلامس الفاكهة البرية التي تتدلى من شجيرات منخفضة أو تنمو على الأرض أو تسقط مع هذا البراز الملوث.
التلوث له عواقب وخيمة
على الرغم من أن الفرص ضئيلة، إلا أنه يمكن أن تصاب بالديدان الشريطية الثعلب بعد قطف وأكل الفواكه والخضروات التي لامست البراز الملوث، فرصة الإصابة بالعدوى صغيرة، لكن العواقب قد تكون كبيرة جدًا.
في غضون 5 إلى 15 عامًا بعد الإصابة، يمكن أن تصاب بعدوى تسبب تلفًا خطيرًا في الكبد.
الأعراض هي آلام في البطن وضيق في التنفس أو اليرقان، و غالبًا لا تظهر الأعراض إلا بعد مرور سنوات.
العلاج ممكن من خلال استخدام الأدوية على المدى الطويل، وربما بالاقتران مع الجراحة.
لذلك يقدم مركز التغذية عددًا من النصائح عندما تكون في المجالات المذكورة أعلاه:
1. لا تقطف الثمار البرية
أهم نصيحة: لا تقطف الثمار البرية أو الفطر، ستكون أكثر عرضة للإصابة بالعدوى، لأن الثعالب تتواجد بشكل أساسي في البرية.
2. اغسل الفواكه واطبخها جيداً
هل لديك حديقة نباتية خاصة بك أو تفاحة أو شجرة كمثرى؟ ثم تأكد من غسل وطهي أي فاكهة على الأرض جيدًا، يموت البيض أثناء الطهي.
3. ارتدِ قفازات واغسل يديك
ارتدِ القفازات عند البستنة وابتعد عن أوكار الثعالب وجثث الثعالب، يمكن للكلاب والقطط أيضًا حمل الديدان الشريطية الثعلب، لذلك، اغسل يديك دائمًا بعد التعامل مع الحيوانات.
المصدر: HartvanNederland
