تقدم مسلخان من هاردرفيك ونايكيرك بدعوى مستعجلة ضد قرار هيئة سلامة الأغذية و المنتجات الاستهلاكية الهولندية (NVWA) بعدم منحهما الاذن في الذبح في العيد الأضحى.

طلب المسلخان منحهما الإذن بالذبح خلال عيد الأضحى، لكن وفقًا لـ NVWA، فشلا في تقديم خطة عمل تثبت أنهما قادرين على الامتثال لقواعد مكافحة فيروس كورونا.

وقد تم رفع الدعوى المستعجلة، التي ستقدم إلى المحكمة في دانهاخ يوم الاثنين، من قبل مسلخ Henk Worst من نايكيرك والمسلخ الإسلامي Ipekci في هاردرفايك.

عيوب
كان يجب على المسالخ اتخاذ تدابير إضافية خلال عيد الأضحى لمنع انتشار الفيروس وتقديم خطة العمل إلى NVWA مقدما.

تم رفض الخطط التي تقدمت بها ثمانية مسالخ، وفقا للمتحدث باسم NVWA، لأنها لم تقدم أو تم تقديمها في وقت متأخر أو أظهرت بعض العيوب.
وفقا له، يمكنهم اعادة تقديم طلب للذبح العادي خلال تلك الفترة (ليس من أجل عيد الأضحى).

الأضحية:
خلال عيد الأضحى، يتم ذبح العديد من الأغنام والماعز والأبقار في وقت قصير بقطع الرقبة وبدون تخدير.
غالبًا ما يحصل الناس على لحم هذه الحيوانات بشكل مباشر و دون تبريد.

في القواعد المتبعة هذا العام، لا يمكن تسليم لحوم الحيوانات المذبوحة إلى الزبائن من المسلخ إلا في الخارج و في ظل ظروف صارمة.
يجب على المسلخ التأكد من أن الناس لن يأتوا إلى المسلخ في نفس الوقت، ولكن يجب عليهم القدوم في موعد لاستلام لحومهم، و تنطبق قاعدة الحفاظ على المسافة 1.5 متر داخل وخارج المسلخ.

أعلنت NVWA عن عمليات تدقيق إضافية هذا الأسبوع للتأكد من التزام الشركات والمستهلكين بقواعد رعاية الحيوانات وسلامة الغذاء ومكافحة فيروس كورونا.

الكثير من الطلب على الأضاحي
بسبب القيود المفروضة على السفر، سيبقى العديد من المسلمين في هولندا هذا العام، كما أن الحاجة إلى اللحوم في عيد الأضحى مرتفعة للغاية، كما يقول فرانز ووترز رئيس جمعية المسالخ وشركات تصنيع اللحوم (VSV)، ويقول إنه من المهم إنشاء أكبر عدد ممكن من أماكن الذبح للمسلمين الذين يريدون التضحية في هولندا.

 

المصدر: RTLNieuws